Czwartek 17 maja 2012|
 

Jabłko w Piwie

Procent:4,5%
Ekstrakt:b.d
Browar:Browar Kormoran
Ocena:4
Miasto:Olsztyn

Lekkie, orzeźwiające, tradycyjnie warzone i długo leżakowane piwo z dodatkiem naturalnego soku jabłkowego na bazie jesiennych odmian jabłek, czyli tych które potrzebują najwięcej słońca by być w pełni dojrzałe. Wczesną jesienią dojrzewa zielona antonówka - twarda i kwaskowata, jej zielone owoce to rekordziści pod względem wielkości (nawet do 1 kg). Zaraz potem zbiera się odmianę Lobo, słodko-kwaśne owoce uważane są za jedne z najsmaczniejszych. Późną jesienią zbierane są jabłka odmian Idared i Cortland - wyróżniające się soczystością i słodko-kwaśnym smakiem. Dopełnieniem jest winno-słodka Vista bella zbierana pod koniec lipca.

  • Składniki: Woda, słód jęczmienny, naturalny sok jabłkowy, cukier, chmiel, aromat naturalny
  • Metoda warzenia: Tradycyjna, fermentacja dolna
  • Pasteryzacja: Tak
  • Gatunek piwa: Piwo o smaku jabłkowym
  • Barwa: złocista
  • Opakowania: butelka 0,5l

Ocena: 6.5/10 (13 głosów)

Komentarze (0)
Dodaj komentarz