Jabłko w Piwie
Wtorek 14 lutego 2012 przez Roshi
| Procent: | 4,5% |
| Ekstrakt: | b.d |
| Browar: | Browar Kormoran |
| Ocena: | 4 |
| Miasto: | Olsztyn |
Lekkie, orzeźwiające, tradycyjnie warzone i długo leżakowane piwo z dodatkiem naturalnego soku jabłkowego na bazie jesiennych odmian jabłek, czyli tych które potrzebują najwięcej słońca by być w pełni dojrzałe. Wczesną jesienią dojrzewa zielona antonówka - twarda i kwaskowata, jej zielone owoce to rekordziści pod względem wielkości (nawet do 1 kg). Zaraz potem zbiera się odmianę Lobo, słodko-kwaśne owoce uważane są za jedne z najsmaczniejszych. Późną jesienią zbierane są jabłka odmian Idared i Cortland - wyróżniające się soczystością i słodko-kwaśnym smakiem. Dopełnieniem jest winno-słodka Vista bella zbierana pod koniec lipca.
- Składniki: Woda, słód jęczmienny, naturalny sok jabłkowy, cukier, chmiel, aromat naturalny
- Metoda warzenia: Tradycyjna, fermentacja dolna
- Pasteryzacja: Tak
- Gatunek piwa: Piwo o smaku jabłkowym
- Barwa: złocista
- Opakowania: butelka 0,5l
